Kamado's

Met de kamado sta je nooit voor verrassingen! Of je nu voor een grote groep mensen staat, een catering bedrijf hebt of in de horeca veel gerechten moet klaarmaken, je doet het met de kamado.
Door de verschillende maten kamado's die wij aanbieden heb je een ruime keuze en kan jij precies kijken welke kamado het beste bij je past.

Wat is een Kamado?

Een kamado is een keramische BBQ waarmee je de hitte perfect kunt reguleren én perfect kunt vasthouden. Het geheim zit 'm in de combinatie van de ei-vorm en de luchttoevoer om de zondige lucht af te voeren. Je kunt dus zelf bepalen hoeveel lucht er naar binnen komt én hoeveel lucht er vervolgens uit gaat. Met de deksel dicht is de luchttoevoer volledig afgesloten waardoor de warmte in de keramische BBQ blijft circuleren. Door deze luchtdichte BBQ kun je ervoor zorgen dat je de bereiding van je gerecht goed kunt reguleren.

Wat kan je precies met een kamado?

Grillen is natuurlijk één van de specialiteiten van deze keramische BBQ. Er zit een standaard grill rooster bij maar je kunt jouw kamado ook uitbreiden met een verhoogd rooster.

Slowcooking is een van de andere specialiteit van deze BBQ. Even eerlijk. Er is toch niets fijner dan gezellig kunnen barbecueën én tegelijkertijd bij het gezelschap te blijven doormiddel van de slowcooking techniek. Het woord zegt het al, je kunt op een rustig tempo het vlees super mals laten maken en tegelijkertijd genieten

Door de goede sluiting van de barbecue kun je met de kamado ook braden omdat deze hetzelfde effect heeft als een keukenoven. Wie wil dat nou niet?

Uiteraard heeft de keramische barbecue nog veel meer te bieden. Dus ben je nou benieuwd? Neem gerust een kijkje in ons assortiment!